مطبخ
تعتمد الأسر في عيد الأضحى المبارك على تناول اللحوم بوصفاتها المختلفة والأطعمة الثقيلة، وإذا لم تتبع أنظمة غذائية مناسبة سوف يؤدي ذلك إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، لذلك يجب تناول المشروبات الصحية التي تساعد على عملية الهضم والتخلص من السموم الزائدة، ولا سيما الديتوكس الذي يعتبر مطهرًا للمعدة.
وعرض الدكتور محمد حلمي، استشاري التغذية العلاجية، عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك»، طريقة عمل الديتوكس بشكل صحي وسليم، ما يساعد في عملية الهضم بشكل سليم.
مقادير عمل مشروب الديتوكس الصحي
– لترين ماء في زجاجة ثلاجة.
– ينقع فيها ملعقة نعناع جاف، أو ربع كوب أوراق نعناع فريش.
– نصف كوب كزبرة فريش خضراء مقطع ناعم.
– ربع كوب كرفس مقطع ناعم.
– ملعقة صغيرة بردقوش.
– ملعقة صغيرة شمر.
– ملعقة صغيرة كمون حبوب كاملة.
– ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
– ثمرتان من الليمون: واحدة شرائح والثانية نصفين.
– رشة ملح صحي.
مواعيد الديتوكس
وأوضح طبيب التغذية العلاجية، مواعيد يفضل خلالها تناول الديتوكس، التي تكون حوالي 5 مرات على مدار اليوم، بداية من كوب بعد الفطار، والكوب الثاني يكون قبل الغداء، وكوب مثله بعد الغداء، وكذلك أيضًا قبل وبعد العشاء.
فوائد تناول الديتوكس
وأوضح حلمي، فوائد تناول الديتوكس الصحية، خاصة بعد المأكولات الدسمة في عيد الأضحى:
– الديتوكس يسهل عملية الهضم الجهاز ويعزز من عملية الحرق.
– يعمل على تنقية الجسم من السموم.
– يعتبر الديتوكس خاليًا من السكر لذلك يساعد على إنقاص الوزن.
– يقدم الديتوكس جرعة كبيرة من المنشطات للجسم، لأن ماء الخيار والليمون منعشان بطريقة كبيرة ويمنح الجسم دفعة فورية من الطاقة.