كيفية صنع البروبيوتيك في المنزل.. تُعد البروبيوتيك كائنات حية دقيقة مفيدة للصحة تتكاثر بالملايين في الأمعاء، متسببة في تقوية المناعة ومقاومة البكتيريا الضارة، ما ينتج عليه تحسين صحة الجهاز الهضمي والصحة العامة؛ لذا نخصص مقالنا اليوم ونجيب عن سؤال: كيفية صنع البروبيوتيك في المنزل ؟ فتابعونا في السطور التالية من هذا المقال لتتعرفوا إلى الإجابة.
كيفية صنع البروبيوتيك في المنزل
تتواجد البروبيوتيك في العديد من الأطعمة، والتي منها:
- الزبادي: والذي يُعد مصدر مهم للبروبيوتيك، كما أنه يعزز صحة الجهاز الهضمي
والعظام، وبالطبع يمكنك الحصول على الزبادي من خلال شرائه أو من خلال
تحضيره في المنزل. - الكفير: وهو يشبه الزبادي، ولكنه يكون عبارة عن حليب ومعه حبوب الكفير.
- الخضروات المخللة في المنزل من خلال وضعها في ماء وملح، مثل الكرنب المخلل، والكيمتشي، والذي يكون عبارة عن كرنب مخلل أيضًا ولكن معه فلفل حار أحمر وثوم وزنجبيل وبصل أخضر وملح، وكذلك تخليل اللفت والزيتون والخيار.
- الجبن القريش.
- شاي كومبوتشي.
وبهذا نكون قد عرضنا لكم العديد من الأكلات التي يمكن تحضيرها في المنزل لتحصل منها على البروبيوتيك.. يمكنكم كذلك معرفة: البروبيوتيك للمعده والقولون والالتهابات المهبلية
هل الثوم يحتوى على البروبيوتيك؟
- يُعد الثوم من أكثر المصادر الغنية بالبروبيوتيك؛ فيعمل على تغذية البكتيريا النافعة المتواجدة في الأمعاء، وعليه ننصحك بتناول فصًا من الثوم كل يوم.
وبعدما عرضنا لكم إجابة سؤال: كيفية صنع البروبيوتيك في المنزل.. تابعونا في السطور التالية لنوضح لكم فوائد البروبيوتيك.. يمكنكم كذلك الاطلاع على: حبوب بروبيوتيك للقولون
فوائد البروبيوتيك
- يساعد في علاج الأكزيما، ومقاومة الإسهال، والتهابات الأمعاء، والمهبل.
- يساعد في تسهيل امتصاص بعض الأملاح مثل الكالسيوم والفسفور والحديد.
- يعمل على تسهيل عملية الهضم بشكل عام، كما يساعد من يعاني من صعوبة
في هضم اللاكتوز. - ينتج بعض الفيتامينات.
- يعمل على تخفيف أعراض القولون العصبي.
- كما يعمل على تقوية مناعة الجسم.
أما الآن، وبعدما عرضنا لكم فوائد البروبيوتيك؛ تابعونا في السطور التالية من هذا المقال لنعرض لكم أيضًا أعراض نقص البكتيريا النافعة.. يمكنكم كذلك معرفة: probiotics البروبيوتيك استخداماته وأضراره
أعراض نقص البكتيريا النافعة
- المعاناة من بعض مشاكل الجهاز الهضمي، مثل: الإسهال، أو التهاب
القولون التقرحي، أو الإمساك، أو متلازمة القولون العصبي، أو الانتفاخ،
أو الحموضة، وكذلك حدوث مشاكل في الهضم. - قد ترغب في تناول السكريات.
- يزداد وزنك دون سبب، وقد يصل الأمر إلى السمنة.
- فقدان الوزن دون سبب.
- حدوث اختلال في المناعة.
- قد تشعر بالقلق أو الاكتئاب أو الخمول أو الإجهاد.
- التحسس وطفح جلدي.
- حدوث اضطرابات في النوم.
أما إذا رغبت في تناول بعض كبسولات البروبيوتيك؛ نعرض لك في السطور التالية أضرارها؛ فتابعنا.
أضرار كبسولات البروبيوتيك
- بدايةً، تجنب تناول كبسولات البروبيوتيك دون استشارة الطبيب المختص؛ لأن زيادة نسبة البروبيوتيك أكثر من الحد الطبيعي قد تتسبب في:
-ثقوب في الأمعاء.
-زيادة خطر الإصابة بالإنتانات عند الكبار والصغار.
-حدوث اضطرابات في المعدة، ولكنها لا تستمر طويلًا، وقد يكون هذا
عرض طبيعي ولكن يجب استشارة الطبيب المختص أيضًا.
-التهابات في الأغشية المخاطية.
-رد فعل تحسسي.
-ضعف جهاز المناعة.
وإلى هُنا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا، وعرضنا لكم إجابة سؤال كيفية صنع البروبيوتيك في المنزل.. آملين أن نكون قد قدمنا لكم ما تبحثون عنه.. نذكركم بضرورة استشارة الطبيب المختص أو الصيدلي قبل استخدامه في أي من استخداماته.. إذا كنتم ترغبون في معرفة شيء آخر عن هذا الفيتامين، شاركونا إياه في التعليقات في الأسفل؛ لنعرضه لكم فيما بعد.. يمكنكم كذلك معرفة المزيد من المعلومات عن: البروبيوتيك