مطبخ
طريقة عمل عصير البطيخ بالحليب، من الوصفات التي تفضل الكثير من ربات البيوت والأمهات معرفتها، فمع دخول فصل الصيف، وارتفاع درجات الحرارة في بعض الأيام، تجعل العديد من السيدات بحاجة إلى معرفة أفضل طريقة عمل عصير البطيخ بالحليب، لذا تقدم «هُن» خلال الفقرات التالية، طريقة عمل عصير البطيخ بالحليب، بأسهل طريقة، وبأبسط المكونات، وبالتالي لن تكوني في حاجة لشرائه من الخارج، على طريقة الشيف هالة فهمي.
طريقة عمل عصير البطيخ بالحليب
ولـ طريقة عمل عصير البطيخ بالحليب، لابد من توفير مجموعة من المكونات التالية:
– مكعبات بطيخ مثلجة.
– كوب حليب مكثف.
– مكعبات ثلج.
– فراولة مقطعة.
أفضل طريقة عمل عصير البطيخ بالحليب
– الخطوة الأولى: يوضع مكعبات البطيخ في الخلاط وتخفق جيدًا.
– الخطوىة الثانية: يضاف بعد ذلك كوب من الحليب المكثف ويخفق الخليط مرة ثانية مع التقليب المستمر، ثم يضاف مكعبات الثلج.
– الخطوة الثالثة: يسكب عصير البطيخ والحليب في أكواب التقديم مع تزينها بقطع صغيرة من الفراولة.
نصائح تقديم عصير البطيخ بالحليب لـ شيف هالة فهمي
– يعتبر عصير البطيخ مشروب منعش، ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الهامة، كما يمكن استخدام الحليب المكثف أو الحليب العادي، وتوضع فواكه حسب الرغبة، لذا فإنه يمكن إضافة أي نوع من الفاكهة المفضلة والمتاحة في المنزل.
فوائد تناول عصير البطيخ بالحليب
– يوجد في عصير البطيخ 92% من الماء، مما يساهم في الحفاظ على رطوبة الجسم، لأن كل خلية في الجسم تحتاج إلى الماء، حتى النقص البسيط يمكن أن يجعلك تشعر بالخمول.
– يساعد تناول البطيخ على حماية المفاصل من الالتهابات، وكشف بعض الدراسات أنه بمرور الوقت قد يحد من عرضة للإصابة بالتهاب المفاصل «الروماتويدي».
– البطيخ يعمل على حماية العين لاحتوائه على فيتامين أ، والذي يلعب دور كبير في الحفاظ على صحة القلب.