مطبخ
حالة من الصدمة أصابت منى زكي «حنان» ضمن أحداث الحلقة 8 من مسلسل تحت الوصاية، وذلك بعدما تمكن محمد عبد العظيم «المعلم سيد» من النجاح في إتلاف الجمبري الخاص بها، لمنعها من الوقوف في السوق أمامه وبيع بضاعتها.
منى زكي تنهار في مسلسل تحت الوصاية الحلقة 8
بأداء بارع كعادتها، نجحت الفنانة منى زكي في التعبير عن مشاعر القهر والظلم بعدما تلفت بضاعتها على يد منافسها في السوق، في مسلسل تحت الوصاية الحلقة 8، إذ ظهرت وهي تنهار من البكاء بينما يستفزها «المعلم سيد» قائلًا: «لا حول ولا قوة إلا بالله الجمبري ضرب، متتأخريش علينا في المزاد يا أبلة بتوحشينا».
وعلى غرار ما تعرضت له منى زكي في تحت الوصاية، نقدم مجموعة من الخطوات المهمة لحفظ الجمبري في المنزل، لمنعه من التلف خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة.
طريقة حفظ الجمبري
ولربات البيوت يمكن حفظ الجمبري في عدة خطوات بسيطة داخل المنزل، وهو ما نستعرضه في السطور الآتية، وفقًا لموقع wikihow العالمي.
الطريقة الأولى
– أحضري كمية الجمبري الخاصة بكِ.
– اغسلي الجمبري بالماء البارد وقشريه جيدًا.
– في الخطوة التالية ضعي الجمبري بوعاء به ماء مغلي ورشي عليه كوبًا من الملح.
– اتركيه في الوعاء على النار لمدة 10 دقائق.
– صفي الجمبري جيدًا من الماء.
– افردي الجمبري في صينية واتركيه في الشمس لمدة 4 ساعات.
– بعد أن يجف الجمبري، احفظيه في علبة بلاستيكية وضعيه في الثلاجة.
الطريقة الثانية
– ضعي في وعاء كوب من الملح ولتر من الماء وقلبيهم.
– اغسلي الجمبري في الخليط السابق، وصفيه جيدًا.
– اتركي الجمبري في الشمس لمدة 4 ساعات.
– بعد أن يجف، ضعيه في أكياس بلاستيكية ويحفظ بمكان جاف.