الألياف هي نوع من النباتات تزرع وتثمر وتصبح صالحة للأكل.

الألياف هي نوع من النباتات تزرع وتثمر وتصبح صالحة للأكل. لا أحد يستطيع أن ينكر بأن الألياف من المواد الهامة لصحة الإنسان، ولكن يجب الانتباه عند تناولها بالحد الذي لا يؤثر بالسلب، حيث تعد من الأمور التي تؤثر على تشخيص مرض السكري، كما يجب تناول كميات كبيرة من الماء بجانبها، تحقيقًا على ما سبق سيقوم موقع مقالاتي بإلقاء الضوء حول حل السؤال المطروح أعلاه خلال الفقرات التالية.

الألياف هي نوع من النباتات تزرع وتثمر وتصبح صالحة للأكل.

تتميز الألياف بأن لها مجموعة من الخصائص والتي نجد من ضمنها، اللزوجة، والتخمر، والذائبية، علاوة على احتوائها على نوعين وهما، الألياف الوظيفية، والألياف الغذائية، وفي هذا الصدد يمكن تناول الرد حول حل السؤال المطروح كالتالي:

• العبارة صحيحة.

شاهد أيضًا: كيف اعرف احتياجي من البروتين والكارب والدهون يوميا

مفهوم الألياف

يمكن تعريف الألياف على أنها هي نوع من أنواع الكربوهيدرات والمصدر النباتي الذي لا يهضم كبقية أنواع الكربوهيدرات الأخرى، كما تعتبر هي الأجزاء الصالحة للتناول من النباتات، وتجدر الإشارة إلى أنها تحتوي على مجموعة من الخصائص، علاوة على توفرها بالحبوب والفواكه، وغالبية النباتات، والمكسرات.[1]

شاهد أيضًا: تشابك السلاسل الغذائية بعضها مع بعض يسمى

فوائد وأضرار الألياف

مما لا شك فيه بأن الألياف من الأمور المفيدة جدًا لجسم الإنسان، ولكن زيادتها قد تسبب خطرًا، كالغازات والانتفاخ، الانسداد المعوي والتعرض للجفاف، وفيما يلي فوائد الألياف:

• تقليل الكوليسترول بصورة خفيفة، علاوة على الحد من التعرض لخطر سرطان المستقيم والقولون، وتخفيف الإصابة بالإمساك.
• المساعدة في الحد من التعرض لخطر التهاب الدماغ.
• تعتبر الغذاء الرئيسي للبكتيريا النافعة، كما أنها تساعد في انخفاض مستويات السكر بالدم.

وفي ختام هذا المقال، يكون قد تم الاطلاع على حل سؤال صح أم خطأ الألياف هي نوع من النباتات تزرع وتثمر وتصبح صالحة للأكل.، بالإضافة إلى تسليط الضوء حول معرفة ماهية الألياف.